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Como Planear tu Menu de Alimentos!



Cuando hablamos de menu nos referimos a la lista de comidas planificadas que hacen parte de un dia o de un ciclo determinado de dias como semanas o meses. A continuacion te damos un ejemplo de la planificacion de las comidas teniendo en cuenta los 3 grupos alimenticios: Energetico, Constructor y Regulador.

 

Energético: Dan las calorias necesarias para las actividades diarias de nuestro cuerpo.

 

Regulador: Mejoran el tracto intestinal y su funcionamiento.

 

Constructor: Son los alimentos reparadores y constructores de tejidos.

 

Debe tenerse muy en cuenta la frecuencia con la que se consumen estos tres grupos. Por ejemplo si el primer día se ingiere determinado alimento, este producto no debe utilizarse en la proxima preparacion sino hasta el tercer dia.

 

Ejemplo:
Definimos los grupos y porciones: 
Constructor: Yogurth 200 cc
Regulador: Cereal, 120 gm.
Energético: Pan integral, 100 gm.

 

Definimos la frecuencia: El número de veces utilizaremos este producto en el menu y determinamos sus calorías y nutrientes. Es imperativo resaltar que estas pautas nutricionales las aplicamos para mantener un fisico equilibrado y con el peso idoneo.




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